火腿炒蘑菇

04-09 投稿:小小鱼儿飞飞
蘑菇和火腿是我家餐桌上常见的菜,因为孩子爱吃,所以经常会满足孩子做他喜欢吃的菜,这样搭配出来味道挺鲜香的,喜欢的亲试试吧。

【食材与调料】

【主料】火腿1条,蘑菇160克
【辅料】油适量,盐适量,酱油1勺,姜适量,蒜适量,葱适量

【制作步骤】
火腿炒蘑菇 1.准备好蘑菇,撕成条。
火腿炒蘑菇 2.准备一条火腿肠。
火腿炒蘑菇 3.火腿肠切片。
火腿炒蘑菇 4.蘑菇清洗干净。
火腿炒蘑菇 5.锅热油,下姜蒜炒香。
火腿炒蘑菇 6.加入蘑菇。
火腿炒蘑菇 7.加点酱油翻炒。
火腿炒蘑菇 8.加入火腿。
火腿炒蘑菇 9.加盐调味炒匀。
火腿炒蘑菇 10.装盘,撒上香葱。

【火腿炒蘑菇做法小贴士】
小贴士1、蘑菇撕成条,去掉根部,注意有沙子要多清洗一下。
2、喜欢吃辣的加点辣椒酱更开胃下饭。

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