火腿炒蘑菇
蘑菇和火腿是我家餐桌上常见的菜,因为孩子爱吃,所以经常会满足孩子做他喜欢吃的菜,这样搭配出来味道挺鲜香的,喜欢的亲试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】火腿1条,蘑菇160克 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油1勺,姜适量,蒜适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好蘑菇,撕成条。 |
![]() | 2.准备一条火腿肠。 |
![]() | 3.火腿肠切片。 |
![]() | 4.蘑菇清洗干净。 |
![]() | 5.锅热油,下姜蒜炒香。 |
![]() | 6.加入蘑菇。 |
![]() | 7.加点酱油翻炒。 |
![]() | 8.加入火腿。 |
![]() | 9.加盐调味炒匀。 |
![]() | 10.装盘,撒上香葱。 |
【火腿炒蘑菇做法小贴士】
小贴士1、蘑菇撕成条,去掉根部,注意有沙子要多清洗一下。 2、喜欢吃辣的加点辣椒酱更开胃下饭。 |