火腿肠西兰花煎饼
有葱花最好,可惜没有,冰箱只有西兰花可用,没想到也不错。 |
【食材与调料】
【主料】火腿一根,西兰花一小朵,面粉300克,鸡蛋3个 |
【辅料】盐5克 |
【制作步骤】
1.火腿肠和西兰花剁碎。 | |
2.鸡蛋加盐拌匀,撒了点白芝麻。 | |
3.拌匀。第一次稠稀很难把握,慢慢加的面粉。 | |
4.终于合适了,可以揉成面饼。 | |
5.小火,少油,慢慢煎,一边白了换另一边。如果觉得厚了,下锅先用锅铲压压再煎。 | |
6.好咯,很香。 |
【火腿肠西兰花煎饼做法小贴士】
有葱花最好,可惜没有,冰箱只有西兰花可用,没想到也不错。 |
【主料】火腿一根,西兰花一小朵,面粉300克,鸡蛋3个 |
【辅料】盐5克 |
1.火腿肠和西兰花剁碎。 | |
2.鸡蛋加盐拌匀,撒了点白芝麻。 | |
3.拌匀。第一次稠稀很难把握,慢慢加的面粉。 | |
4.终于合适了,可以揉成面饼。 | |
5.小火,少油,慢慢煎,一边白了换另一边。如果觉得厚了,下锅先用锅铲压压再煎。 | |
6.好咯,很香。 |