火龙果西米露
| 1、火龙果中含糖量较高，水分83.75克，还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。2.含有特有的植物性蛋白和花青素。3.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富。 |
【食材与调料】
【主料】小西米50g |
| 【辅料】火龙果适量，奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.小西米提前浸泡 |
 | 2.小西米用清水冲洗干净 |
 | 3.放入锅中加入适量的水 |
 | 4.大火煮开转小火煮，边煮边搅拌 |
 | 5.煮至小西米中间没有小白点，捞起沥干水分 |
 | 6.倒入碗中 |
 | 7.倒入适量的奶 |
 | 8.放入切好的火龙果即可 |
【火龙果西米露做法小贴士】
| 小贴士煮西米时一定要边煮边搅拌 |
