火龙果炒饭
看网上介绍火龙果很有营养的,但是我不喜欢,不喜欢那个口感,咬上去嘴里不舒服,我家儿子很喜欢,这次我用火龙果皮来当碗,很漂亮的哈。 |
【食材与调料】
【主料】火龙果150g,冷饭200g,玉米80g,叉烧肉80g,青椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,肉松适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.把火龙果肉挖出来 | |
2.青椒切成丁、火龙果切成小块,玉米水里煮熟、叉烧肉切成丁 | |
3.起油锅,加入冷饭翻炒 | |
4.再加入青椒丁 | |
5.加入玉米和叉烧肉翻炒一下 | |
6.加入适量的盐和鸡精调味 | |
7.最后加入火龙果 | |
8.翻炒一下即可起锅了 放进火龙果皮里,上面再撒点肉松即可 |
【火龙果炒饭做法小贴士】
注:水果要在最后加入,加的早了会炒的烂掉 |