黄桥烧饼

02-03 投稿:胡蝶儿飞
黄桥烧饼,在我们这儿很火的,有咸的、甜的、还有豆沙馅的,吃起来香酥可口,好吃,我也学做一下,效果还好。

【食材与调料】
【主料】面粉500g
【辅料】油适量,酵母适量,糖适量,芝麻适量

【制作步骤】
黄桥烧饼 1.除芝麻外所有的材料掺在一起,加入适量的水,和成面团;
黄桥烧饼 2.发酵好的面团;
黄桥烧饼 3.做成长条;
黄桥烧饼 4.切成小面团;
黄桥烧饼 5.擀成簿片;
黄桥烧饼 6.放上适量的糖;
黄桥烧饼 7.包好;
黄桥烧饼 8.再擀成簿片;
黄桥烧饼 9.撒上少许芝麻;
黄桥烧饼 10.做好后放到烤盘上;
黄桥烧饼 11.烤箱预热后,160度;
黄桥烧饼 12.待金黄色后便好了。

【黄桥烧饼做法小贴士】
在烤盘铺上油纸挺好,不用刷油了,这样清洗起来也容易。

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