黄玫瑰花馒头
| 喜欢南瓜不仅仅是因为它好吃有营养，更是因它那金灿灿黄橙橙的天然色泽，用它制作出来的面食，除了具有吃的功能外，还具有了观赏功能。 |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉500g，南瓜230g |
| 【辅料】酵母粉2g |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮切块 |
 | 2.微波炉高火叮10分钟，趁热用勺子压成泥 |
 | 3.加酵母粉开启面包机和面功能 |
 | 4.和成光滑的南瓜面团放温暖处饧发 |
 | 5.饧发至原来的2倍大 |
 | 6.面板上充分揉匀排气揉成光滑的面团，分成大小均匀的剂子 |
 | 7.5个一组擀成原片状依次排好，中间放一个细长条（花芯 |
 | 8.从下往上卷起中间压出痕迹，用手或用刀从中间切断 |
 | 9.依次做好玫瑰花生胚二次饧发30分钟 |
 | 10.蒸锅做凉水大火烧开转中火蒸20分钟再虚蒸5分钟 |
 | 11.纯天然色黄橙橙的南瓜玫瑰花馒头出锅了 |
【黄玫瑰花馒头做法小贴士】
| 蒸出的南瓜泥水分很大，我这个用量和面的时候基本上不用加水了。 |
