香菇土豆片

10-15 投稿:半老女人
这是一道最家常不过的菜了,但是在味道上却可以得到家人的好评。自已做饭的好处就在于此。

【食材与调料】

【主料】香菇10个,土豆1个
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱适量,生抽适量,花椒粉适量

【制作步骤】
香菇土豆片 1.蒜切成末备用
香菇土豆片 2.香菇切成厚片
香菇土豆片 3.葱切成葱花
香菇土豆片 4.锅加油烧热后,下入葱炒出香味
香菇土豆片 5.下入香菇和事先切好的土豆片
香菇土豆片 6.调入花椒粉
香菇土豆片 7.调入生抽
香菇土豆片 8.调入盐
香菇土豆片 9.翻炒至食材断生,加入蒜末
香菇土豆片 10.翻炒均匀即可出炉

【香菇土豆片做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的可以加入适量的干红辣椒一起爆锅

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