香菇土豆片
这是一道最家常不过的菜了,但是在味道上却可以得到家人的好评。自已做饭的好处就在于此。 |
【食材与调料】
【主料】香菇10个,土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱适量,生抽适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
1.蒜切成末备用 | |
2.香菇切成厚片 | |
3.葱切成葱花 | |
4.锅加油烧热后,下入葱炒出香味 | |
5.下入香菇和事先切好的土豆片 | |
6.调入花椒粉 | |
7.调入生抽 | |
8.调入盐 | |
9.翻炒至食材断生,加入蒜末 | |
10.翻炒均匀即可出炉 |
【香菇土豆片做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的可以加入适量的干红辣椒一起爆锅 |