老干妈包菜炒面

01-14 投稿:璐媛妈妈
炒面条时,加入适量老干妈,可以起到提味、增加食欲的作用。炎炎盛夏,做点简单的、可口的饭菜,使我们一整天都保持精力充沛!

【食材与调料】

【主料】包菜1/2个,青椒1个,小葱1个,牛肉200g,自制面条300g
【辅料】油适量,盐适量,老干妈酱1勺,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
老干妈包菜炒面 1.准备包菜,葱,青椒;
老干妈包菜炒面 2.包菜切丝;
老干妈包菜炒面 3.青椒切丝;
老干妈包菜炒面 4.小葱切段;
老干妈包菜炒面 5.牛肉切丝;
老干妈包菜炒面 6.热锅热油,下牛肉炒变色;
老干妈包菜炒面 7.放1勺老干妈辣酱;
老干妈包菜炒面 8.放入包菜翻炒;
老干妈包菜炒面 9.让入青椒;
老干妈包菜炒面 10.另起锅,锅中水烧开,下入面条煮8成熟捞出;
老干妈包菜炒面 11.放入面条翻炒,调生抽、鸡精;
老干妈包菜炒面 12.装盘。

【老干妈包菜炒面做法小贴士】
小贴士锅中水烧开,下入面条煮8成熟捞出,再炒。

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