黄瓜咸菜
| 这个咸菜真的和你可口，微甜，微辣，很下饭。黄瓜依然脆脆的，可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜5颗，辣椒5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，八角适量，料酒适量，花椒适量，葱适量，蒜适量，姜适量，白糖适量，鸡精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.主备材料 |
 | 2.黄瓜切好 |
 | 3.放入盐，腌制一天 |
 | 4.蒜去皮 |
 | 5.葱姜切断 |
 | 6.白糖 |
 | 7.油 |
 | 8.八角和花椒 |
 | 9.油里放入八角和花椒 |
 | 10.酱油 |
 | 11.料酒 |
 | 12.放入酱油料酒和白糖，开锅关火 |
 | 13.凉点，放入葱姜蒜 |
 | 14.放入适量鸡精 |
 | 15.辣椒切断 |
 | 16.拌进去 |
 | 17.黄瓜攥干水分 |
 | 18.放冰箱冷藏，随时都可以吃拉 |
【黄瓜咸菜做法小贴士】
| 黄瓜可以在多腌时间久一点，吃起来更好吃。 |
