黄瓜虾仁
丫头很喜欢吃虾仁,正好单位经常有团购活动,买的虾仁质量还都挺好的。过年前买了两包,一包一公斤。放在我自家的这包,现在还有一半多呢!时不时拿出点来炒个黄瓜什么的都很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】虾仁150g,黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花少许 |
【制作步骤】
1.虾仁解冻后剔去泥肠,冲洗干净 | |
2.黄瓜洗干净,去皮后切成菱形片 | |
3.备好葱花 | |
4.热锅内放入适量油 | |
5.放入葱花爆香 | |
6.倒入虾仁 | |
7.翻炒 | |
8.倒入黄瓜片 | |
9.翻炒 | |
10.调入适量盐炒匀即可 |
【黄瓜虾仁做法小贴士】
黄瓜和虾仁都不要炒老了 |