黄瓜虾仁
| 鲜嫩清淡、清淡爽口、易于消化。虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾仁10个，黄瓜2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花少许，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.虾仁去腥线，放入淀粉。 |
 | 2.锅里放少许油，然后放入葱花、姜，然后放入虾仁翻炒，虾仁变红后放入切好的黄瓜块。 |
 | 3.盛盘出锅。 |
【黄瓜虾仁做法小贴士】
| 虾仁属寒性食物，放入姜有驱寒的作用。 |
| 鲜嫩清淡、清淡爽口、易于消化。虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。 |
| 【主料】虾仁10个，黄瓜2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花少许，姜少许 |
| 1.虾仁去腥线，放入淀粉。 |
| 2.锅里放少许油，然后放入葱花、姜，然后放入虾仁翻炒，虾仁变红后放入切好的黄瓜块。 |
| 3.盛盘出锅。 |
| 虾仁属寒性食物，放入姜有驱寒的作用。 |
