黄瓜木耳炒肉片
黄瓜木耳炒肉片,一道很普通的家常菜。吃这道菜有小时候的味道,感觉很香呢!这道菜的做法也很简单,大家都可以学着做。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉片120g,黄瓜2根 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,黑木耳10朵,洋葱半个 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材。 | |
2.肉切片,用料酒、盐、生粉淹一下。黄瓜和洋葱片。木耳用水泡发。 | |
3.锅烧热,放油。放入肉片翻炒至熟。 | |
4.放入木耳、洋葱,一起翻炒。 | |
5.放入黄瓜。翻炒。加盐调味。 | |
6.放少许水,加盖焖煮一会。 | |
7.开盖后加鸡精。完成! |
【黄瓜木耳炒肉片做法小贴士】
最后放黄瓜,炒出来就不会太烂。 |