黄瓜炒火腿
黄瓜,爽口,脆;火腿,香;鸡蛋,鲜;这三样搭配在一起,不仅给人以视觉上美的享受,而且味道也非常不错,可惜那天家里没有鸡蛋了,所以,就只能拿黄瓜和火腿一起炒。遗憾啊。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜300g,火腿20g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜切片; | |
2.火腿切片; | |
3.坐锅点火,放油; | |
4.加入蒜到锅中; | |
5.将黄瓜倒入锅中; | |
6.加入盐; | |
7.翻炒; | |
8.加入火腿; | |
9.成品。 |
【黄瓜炒火腿做法小贴士】
先在黄瓜里加入盐,因为火腿本身就有咸味,其实还应该加入鸡蛋,味道会更好,可惜那天家里木有鸡蛋了。所以就拿黄瓜和火腿凑合了下。 |