黄豆芽炒百叶丝

01-08 投稿:退一步想
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

【食材与调料】

【主料】黄豆芽300g,百叶丝100g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
黄豆芽炒百叶丝 1.准备原材料,豆芽洗净
黄豆芽炒百叶丝 2.起油锅,放入豆芽翻炒
黄豆芽炒百叶丝 3.豆芽变软,放入百叶丝,翻炒均匀,加一点水
黄豆芽炒百叶丝 4.最后加入糖、盐,我加了一点咖喱味道更好
黄豆芽炒百叶丝 5.装盘即可

【黄豆芽炒百叶丝做法小贴士】
小贴士百叶丝先用开水稍微泡一会儿再洗净

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