黄豆酱拌豆角
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。今天就清淡一点用黄豆酱拌来吃,很开胃哦 |
【食材与调料】
【主料】豆角150g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量 |
【制作步骤】
1.材料图 | |
2.把豆角摘成一段段洗净 | |
3.锅内烧开水 | |
4.水开后下豆角烫到断生 | |
5.捞起摆盘 | |
6.热锅下油下黄豆酱 | |
7.炒开黄豆酱后关火 | |
8.把黄豆酱淋在豆角上面就好了。 |
【黄豆酱拌豆角做法小贴士】
烫豆角的时候下点油,豆角烫出来就会很绿。 |