黄豆火腿豆腐丁
| 豆腐属绿色健康食品。深受人们的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆100g，火腿100g，豆腐丁250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，蒜适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备黄豆，火腿，豆腐干，辣椒。 |
 | 2.将豆腐和火腿切丁， |
 | 3.先炒豆腐 ，加盐， |
 | 4.炒匀， |
 | 5.调点酱油， |
 | 6.炒匀， |
 | 7.放进黄豆将黄豆炒熟， |
 | 8.再放进火腿丁， |
 | 9.再放进蒜片和辣椒。 |
 | 10.炒入味， |
 | 11.放点味粗精， |
 | 12.再放点清水烧开出锅。 |
【黄豆火腿豆腐丁做法小贴士】
| 黄豆豆腐火腿丁，混搭下饭菜。 |
