槐花馒头
| 正是五月槐花飘香的季节，问一问槐花香都勾起了馋虫，那就动手解馋吧。 |
【食材与调料】
【主料】面粉1斤，槐花0.5斤 |
| 【辅料】发酵粉1勺 |
【制作步骤】
 | 1.槐花摘洗干净，控干水 |
 | 2.槐花，面粉，发酵粉加水一起活匀 |
 | 3.活匀揉成光洁的面团，醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整，气温高了醒发的就快。 |
 | 4.醒发好的面团在案板上撒些干面粉揉匀揪成小剂 |
 | 5.揉成馒头 |
 | 6.上锅蒸半小时，槐花馒头就做好了。 |
【槐花馒头做法小贴士】
| 正是五月槐花飘香的季节，问一问槐花香都勾起了馋虫，那就动手解馋吧。 |
【主料】面粉1斤，槐花0.5斤 |
| 【辅料】发酵粉1勺 |
| 1.槐花摘洗干净，控干水 |
| 2.槐花，面粉，发酵粉加水一起活匀 |
| 3.活匀揉成光洁的面团，醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整，气温高了醒发的就快。 |
| 4.醒发好的面团在案板上撒些干面粉揉匀揪成小剂 |
| 5.揉成馒头 |
| 6.上锅蒸半小时，槐花馒头就做好了。 |
