花生粥
| 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】花生100g，大米300g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.混在一起加水开煮 |
 | 3.煮制中 |
 | 4.煮好 |
 | 5.盛碗 |
【花生粥做法小贴士】
| 粥绸饭香 |
