花生碎手指
孩子说很久没吃他最喜欢的坚果碎手指饼干了,外面的很多是代可可脂,吃着也不放心。正好用拍拍乐将一些坚果拍碎,来做一道坚果手指饼干,非常好味道哦。 |
【食材与调料】
【主料】手指饼干10根,花生米15粒,黑巧克力50g |
【辅料】拍拍乐1个 |
【制作步骤】
1.食材准备 | |
2.花生放烤盘进烤箱烤制5分钟,成熟。 | |
3.将烤好的花生装进拍拍乐中 | |
4.快拍多次,不出一分钟,就出来了漂亮的花生碎 | |
5.用拍拍乐将巧克力块儿,拍成碎末 | |
6.利用热水,将巧克力溶解成巧克力熔浆 | |
7.将饼干上均匀的裹上巧克力酱 | |
8.趁着热,再裹上均匀的花生碎 | |
9.漂亮的巧克力饼干就做好了,由于最近天气太热,可以先放进冰箱冷藏,让巧克力凝固,在收入密封罐里。 |
【花生碎手指做法小贴士】
小贴士坚果类的,如果是熟的可以直接拍,如果是生的,到烤箱里烤5分钟,再用拍拍乐拍碎。 |