花生牛轧糖
| 这款牛轧糖很特别，我家新入了一个多用电煎锅，既然是多用，就想着做一款牛轧糖看看如何，结果还不错哦。棉花糖版的，简单，美味。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖150g，花生仁200g，奶粉100g，黄油30g |
| 【辅料】橄榄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.先处理花生仁，用电煎锅将花生仁中火炒熟，凉了以后去皮备用。 |
 | 2.棉花糖切成小块，称量好所需要的食材。 |
 | 3.电煎锅中火预热后，放入黄油。 |
 | 4.至黄油融化。 |
 | 5.将切成小块的棉花糖放入融化的黄油中。 |
 | 6.改小火，用刮刀搅拌棉花糖彻底融化，关火。 |
 | 7.放入奶粉和花生仁迅速搅拌。 |
 | 8.搅拌至所有的食材均匀的混合成团。准备一张保鲜膜，涂上一层橄榄油。然后将成团的糖放在保鲜膜上，整理成长方形。 |
 | 9.包好，放入冰箱冷藏，凉了以后取出，切块即可。 |
 | 10.成品图 |
【花生牛轧糖做法小贴士】
| 小贴士简易版的牛轧糖，用这个电煎锅更是简易。没有煎锅用平底的不沾煎锅也是可以的。 |
