花生牛奶糖

01-08 投稿:红双阳
新年第一天,感恩!还是先发个糖的吧,祝愿大家都能甜蜜幸福,有个好的身体,心想事成!! 看过好些人做糖,一直就想做,过年哪家都要有糖,糖意味着甜蜜,幸福!在过年的时候能给家人亲手做上一份,不是很有意义的事吗?材料都不算复杂,而且家里都有现成的,除了不知道做的好不好之外,原料还是很放心的。吃的放心,也希望家人吃的开心,这样心里就满足了。

【食材与调料】
【主料】棉花糖300g,奶粉190g,花生190g,猪油90g
【辅料】油适量

【制作步骤】
花生牛奶糖 1.花生.奶粉称好。
花生牛奶糖 2.这个一包100克,三包刚好。
花生牛奶糖 3.自家熬的猪油90克。
花生牛奶糖 4.先用小火将油化开。
花生牛奶糖 5.倒入棉花糖
花生牛奶糖 6.慢慢的搅拌。
花生牛奶糖 7.糖化开后,倒入奶粉,拌好。
花生牛奶糖 8.在倒入去皮的花生,搅拌。
花生牛奶糖 9.不停的拌均匀。
花生牛奶糖 10.不停的拌均匀。
花生牛奶糖 11.倒入抹了油的容器。
花生牛奶糖 12.切块。
花生牛奶糖 13.分装就好了。

【花生牛奶糖做法小贴士】
用不粘锅。火不能开太大。还有花生我第一次有烤箱烤。结果受热不均,好些都黑了,后来用了些腰果替代,下回花生还是用炒的比较放心。

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