花生豆沙月饼
| 豆沙有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 豆沙常用来做点心的馅，可做成各式各样的可口食物。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，豆沙200g，花生米100g |
| 【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.备豆沙。 |
 | 2.花生米炒熟碾碎。 |
 | 3.放点糖。 |
 | 4.合匀待用。 |
 | 5.面粉加清水揉匀醒发。 |
 | 6.分成同等份。 |
 | 7.压平。 |
 | 8.放上花生豆沙。 |
 | 9.收口， |
 | 10.放进模具里。 |
 | 11.抹平。 |
 | 12.下压。 |
 | 13.做好的豆沙花生月饼坯。 |
 | 14.放在烤盘上刷上油。 |
 | 15.放进烤箱上下火180 度烤20分钟。 |
【花生豆沙月饼做法小贴士】
| 试做的，实践中，各人的烤箱不同功能也不一样，时间火候自已把定。 |
