花生饼
| 这款“花生饼”做的很随意，过年时买了挺多的熟花生，结果吃的很少。于是就想办法消耗这些花生，想来想去，就有了烤制这款“花生饼”的想法，于是乎这款香味浓郁的花生饼就出炉了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g，熟花生50g |
| 【辅料】玉米油适量，白糖适量，泡打粉2g |
【制作步骤】
 | 1.主辅料： 面粉、熟花生。 |
 | 2. 把花生去皮后擀成带有小颗粒的碎末。 |
 | 3. 把花生碎、面粉、白糖放入盘中。 |
 | 4. 加入玉米油、泡打粉、少许水。 |
 | 5. 将其和成面团，覆盖保鲜膜松弛20分钟。 |
 | 6. 均匀下剂，装盘。 |
 | 7. 将其按扁。 |
 | 8. 烤箱180度中下层烤制15分钟，移至上层烤5分钟。 |
 | 9. 取出晾凉吗，即可食用。 |
【花生饼做法小贴士】
| 小贴士1、玉米油和水搭配，能和成面团就可以。要想酥香就多放一些油，否则就多加一点水。 2、烤制的时间仅供参考。 |
