滑嫩水蒸蛋
| 水蒸蛋特别适合老人，孩子，有营养好消化 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐1g，生抽2ml |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加水，水量是鸡蛋的2～3倍 |
 | 2.加盐打散 |
 | 3.蛋液过筛，把大气泡过滤出去 |
 | 4.盖上保鲜膜，水开后上锅蒸10分钟 |
 | 5.是不是超级嫩呢，放上生抽，开吃吧 |
【滑嫩水蒸蛋做法小贴士】
| 小贴士要想水蒸蛋滑嫩一定要多放水，我至少放2～3倍的水 |
| 水蒸蛋特别适合老人，孩子，有营养好消化 |
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐1g，生抽2ml |
| 1.鸡蛋加水，水量是鸡蛋的2～3倍 |
| 2.加盐打散 |
| 3.蛋液过筛，把大气泡过滤出去 |
| 4.盖上保鲜膜，水开后上锅蒸10分钟 |
| 5.是不是超级嫩呢，放上生抽，开吃吧 |
| 小贴士要想水蒸蛋滑嫩一定要多放水，我至少放2～3倍的水 |
