花卷
| 花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将面事先发好，待用 |
 | 2.用擀面杖把面赶成一个薄厚均匀的大饼，并在表面均匀的刷上一层油 |
 | 3.并均匀的撒上盐 |
 | 4.从两边向中间卷起 |
 | 5.卷成图中的样子，用刀从中间切开 |
 | 6.再用刀切成一小段一小段的 |
 | 7.拿起一小块，从两边抻开，再一扭，花卷就做成了 |
 | 8.放到蒸锅里，上气20分钟就好了 |
【花卷做法小贴士】
| 很方便的哦 |
