花卷----孕妇早餐
| 孕妈妈早上不知道吃什么，所以宝宝爸做一个稍微开胃点的花卷吃，宝宝妈吃了感觉不错。 |
【食材与调料】
【主料】面粉少许 |
| 【辅料】芝麻适量，油适量，葱适量，剁辣椒（不辣）少量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.1 适量酵母粉用温水调匀。 |
 | 2.2 加入面粉，份量由你自己定。 |
 | 3.3 用筷子顺时针搅拌，成雪花状。 |
 | 4.4 揉捏成光滑面团（用力揉呀，揉的越久面越发的好）。 |
 | 5.5 放置等待发酵。 |
 | 6.6 将肉沫加入食油、盐、葱、芝麻搅拌均匀。备用 |
 | 7.7 等面粉发酵到两倍大再揉捏。（我的发酵太过啦，都3倍大了） |
 | 8.8 把发酵好的面团重新揉捏，排除气体。 |
 | 9.9 将面团赶平，把肉均匀的图在表面上。（有烤箱的朋友到这一步，可以放入烤箱做烧饼啦?） |
 | 10.10 面团卷起来。 |
 | 11.11 用菜刀切成小块。 |
 | 12.12 用筷子在小块中间压一下。 |
 | 13.13 把压过的面团拉长，然后开卷。（爱怎么卷就怎么卷只要你开心?） |
 | 14.14 放入蒸锅，等待其二次发酵变大之后再蒸15分钟即可。（蒸好后，等3分钟再揭盖） |
 | 15.15 大功告成，好吃又卫生。? 希望你喜欢 |
【花卷----孕妇早餐做法小贴士】
| 小贴士选用一点定不辣的剁辣椒，主要是为了带点酸味，开胃；加入一些黑芝麻，营养又补钙；还有就是一定要二次发酵再蒸。 |
