花儿蒸饺
好久不做饺子了,今天做饺子吧,做蒸饺。我家的那位还是喜欢吃甜的,就做甜蜜的蒸饺吧。看惯了平常样子的饺子,今天就换个花样吧,做一个花儿蒸饺,(*^__^*) 嘻嘻…… |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】豆沙适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加水揉成面团后,饧二十分钟。 |
![]() | 2.饧发好的面团擀成圆饺子皮。 |
![]() | 3.放上豆沙。 |
![]() | 4.折成五角的形状。 |
![]() | 5.再把相邻的两个边捏在一起。 |
![]() | 6.用剪刀剪开花边。 |
![]() | 7.整好形状,花儿饺子就做好了。 |
![]() | 8.上锅蒸熟就可以了。 |
【花儿蒸饺做法小贴士】
花朵的大小取决于饺子皮的大小,自己可以控制的。 |