花菜瘦肉汤
| 花菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。 |
【食材与调料】
【主料】花菜180g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菜适量，地瓜粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把花菜洗净瓣成小朵,瘦肉切好. |
 | 2.瘦肉里加少许的盐和地瓜粉搅拌均匀. |
 | 3.锅里烧水. |
 | 4.水开后把瘦肉一块块的放下去. |
 | 5.再煮开后把花菜倒下去. |
 | 6.倒少许的油下去. |
 | 7.加点盐.再煮开下即可. |
 | 8.关火.下香菜. |
【花菜瘦肉汤做法小贴士】
| 小贴士瘦肉加点地瓜粉比较嫩. |
