胡萝卜猪肉饺子
自从在家和女儿一起包过一次饺子后,女儿经常嚷着还在自己包饺子吃,于是又买了一些饺子皮回家自己包着吃。这次包的是胡萝卜猪肉饺子,情人节时与女儿一起吃。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜半根,五香干100g,猪肉150g |
【辅料】盐适量,白糖适量,料酒适量,酱油适量,醋适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1. 买的饺子皮 | |
2.香干切丁备用 | |
3.加入胡萝卜丁 | |
4.再加入剁碎的瘦肉 | |
5.加入葱花 | |
6.加入盐、白糖、料酒、酱油 | |
7.搅拌均匀 | |
8.包好的饺子 | |
9.锅里加水烧开,放入饺子 | |
10.烧十分钟左右饺子早就已经浮在上面了 | |
11.盛入盘中 | |
12.蘸着醋吃 |
【胡萝卜猪肉饺子做法小贴士】
因为馅料中有瘦肉,所以饺子煮的时间要久一点 |