胡萝卜蒸蛋羹
| 胡萝卜中含有非常多的胡萝卜素，胡萝卜素是维持人体健康所不可以缺少的营养物质，经常吃胡萝卜可以起到保护视力，滋润皮肤，提高免疫力的功效。昨晚闲着没事，试试用胡萝卜汁蒸蛋羹，味道不错哦！蒸蛋羹营养丰富，易于消化，很适合幼儿及体弱者食用。 |
【食材与调料】
【主料】土鸡蛋1根 |
| 【辅料】花生油20克，盐1克，生抽15克，蚝油1克，料酒3克，十三香少许 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.胡萝卜去皮洗净切小块，加适量清水，打成胡萝卜汁 |
 | 3.鸡鸭蛋打散，加入盐、十三香、料酒搅打均匀 |
 | 4.加入胡萝卜汁搅打均匀 |
 | 5.过滤一遍，蒸锅烧开水，大火蒸熟 |
 | 6.花生油和生抽混合 |
 | 7.淋在蒸熟的蛋羹上即可 |
 | 8.成品图 |
【胡萝卜蒸蛋羹做法小贴士】
| 小贴士~ |
