胡萝卜杂粮饼

01-04 投稿:佳宁
有个广告说人每天要那么多的营养,只有大象才吃得下。怎么样在一顿饭里吸收到更多的营养成为妈妈们为之奋斗的目标。用鸡汤代替水,不经有了鸡汤的营养,还有了更胜一筹的鲜美。

【食材与调料】
【主料】面粉100g,豆面50g,小麦粉50g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜1个,鸡汤适量,葱适量,香菜适量

【制作步骤】
胡萝卜杂粮饼 1.胡萝卜切丁。
胡萝卜杂粮饼 2.放入料理机加鸡汤打碎。
胡萝卜杂粮饼 3.豆面和小麦粉混合。
胡萝卜杂粮饼 4.倒入胡萝卜汁拌匀。
胡萝卜杂粮饼 5.放置20分钟。
胡萝卜杂粮饼 6.放入面粉。
胡萝卜杂粮饼 7.加一勺盐。
胡萝卜杂粮饼 8.再加适量鸡汤搅拌成面糊。
胡萝卜杂粮饼 9.香菜、葱切碎。
胡萝卜杂粮饼 10.放入面糊搅开。
胡萝卜杂粮饼 11.倒入电饼铛摊开。

【胡萝卜杂粮饼做法小贴士】
佳宁心得:
1、豆面和小麦粉都是粗粮,要放置一会让他们充分吸收水分。
2、没有电饼铛用平底锅是一样的。

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