胡萝卜玉米马蹄汤
| 知道广东人喜欢喝汤，是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭，问我要不要喝汤，我没那个习惯，所以就没点，结果他从一开始吃饭就喝茶，到吃完，喝了三大杯，后来跟我说，吃饭一定要有汤，如果没汤，一定要有水。后来嫁到老公家，看婆婆做饭，只要吃米饭，肯定有汤，不管是简单的菜汤也好，煲的骨汤也好，汤是肯定少不了的。 今天这道汤，是最家常，最简单的一道汤。一到夏天，除了黄豆苦瓜，上桌率最高的一道汤。有人喜欢用瓦罐慢慢煲，我却喜欢用高压锅。最主要的还是高压锅省时省力省煤气~~~~ 这道汤，汤水清甜不油腻，小朋友可以多喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜500g，甜玉米400g，马蹄100g，猪筒骨300g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪骨下姜片飞水后捞出。 |
 | 2.胡萝卜去皮。 |
 | 3.切滚刀块。 |
 | 4.玉米洗净剁成段。 |
 | 5.马蹄去皮。 |
 | 6.所有食材一起放入高压锅。 |
 | 7.加适量水，高压锅上汽后十分钟关火，加盐调味。 |
【胡萝卜玉米马蹄汤做法小贴士】
| 玉米一定要选甜玉米哦~~~ |
