胡萝卜馅饺子
| 胡萝卜富含维A，木耳富含铁，西红柿富含维C，加在一起吃，是不是特营养健康？当然，最重要的是，家人觉得好吃。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜400g，黑木耳100g，瘦肉200g，饺子皮500g，西红柿100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，蕃茄酱适量，葱花50g |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净擦成细丝，木耳泡软后切细丝后剁碎，猪肉用料理机打成肉茸 |
 | 2.将胡箩卜丝、木耳和肉茸、葱花拌匀，放入适量油、盐、酱油调味 |
 | 3.包饺子啦 |
 | 4.烧开一锅水，放入饺子煮，多捞一下饺子，避免沾一起。煮到饺子都浮起来，就可以出锅了 |
 | 5.放入两个鸡蛋 |
 | 6.快速将鸡蛋炒散开 |
 | 7.倒入一碗水，煮开，西红柿蛋汤就做好了 |
 | 8.饺子配上酸酸甜甜的西红柿蛋汤，味道不错哦 |
【胡萝卜馅饺子做法小贴士】
| 小贴士西红柿蛋汤很好做，我们家都是偏爱酸甜口味，有时候懒，就直接蘸番茄酱，小朋友最爱。 |
