胡萝卜虾皮小饼
| 早餐我就爱做些这样的小饼，搭配上一碗米粥，或者一份豆浆，或者牛奶都很美味烙小饼的时候，宝宝就在旁边迫不及待的等着吃，一出锅还很烫，他就伸出小手要吃了，呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜1根，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量，葱适量，虾皮适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备胡萝卜鸡蛋，胡萝卜洗净去皮 |
 | 2.准备面粉 |
 | 3.胡萝卜擦成丝，然后再切几刀 |
 | 4.切好的胡萝卜放入干净的碗内，打入鸡蛋，然后加适量盐和十三香调味 |
 | 5.搅拌均匀后加入切好的葱花和虾皮搅拌均匀 |
 | 6.再加入面粉（慢慢的加面粉，一边加一边调匀） |
 | 7.最后调成稍微稠点的面糊 |
 | 8.电饼铛放油烧热，然后用小勺子贴成这样的小饼 |
 | 9.待一面定型以后，再翻过了另一面，压成小饼，反复翻烙几次就可以了 |
【胡萝卜虾皮小饼做法小贴士】
| 面糊不要和的太稀的，影响口感，稍微稠些，吃起来比较劲道 |
