胡萝卜莴笋炒肉片
| 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，家有小孩的多吃胡萝卜有好处。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根，莴笋2根，猪肉片50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.切片 |
 | 3.倒入热油锅中 |
 | 4.翻炒 |
 | 5.加适量水烧开 |
 | 6.炒到2-3分钟装盘盛出 |
【胡萝卜莴笋炒肉片做法小贴士】
| 小贴士喜欢在出锅的时候用淀粉勾欠一下色泽会更好一点。 |
