胡萝卜土豆丝
其实每天做饭是件头疼的事,又要做的好吃,又不能每天都吃一样的。还得还看。不容易啊。 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g,胡萝卜100g,猪肉片50g |
【辅料】香芹适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜切丝 | |
2.土豆切丝后,放入水中,洗去些淀粉,这样炒时不容易粘锅。 | |
3.肉片炒到变色 | |
4.放入土豆丝,胡萝卜丝,翻炒, | |
5.到9成熟时,放入香芹, | |
6.香芹变色就好,加盐调味 | |
7.出锅 |
【胡萝卜土豆丝做法小贴士】
全程不要盖盖子,这样土豆不会变得软面,比较爽口,所以火不能太大。 |
其实每天做饭是件头疼的事,又要做的好吃,又不能每天都吃一样的。还得还看。不容易啊。 |
【主料】土豆200g,胡萝卜100g,猪肉片50g |
【辅料】香芹适量,盐适量 |
1.胡萝卜切丝 | |
2.土豆切丝后,放入水中,洗去些淀粉,这样炒时不容易粘锅。 | |
3.肉片炒到变色 | |
4.放入土豆丝,胡萝卜丝,翻炒, | |
5.到9成熟时,放入香芹, | |
6.香芹变色就好,加盐调味 | |
7.出锅 |
全程不要盖盖子,这样土豆不会变得软面,比较爽口,所以火不能太大。 |