胡萝卜土豆丝

10-02 投稿:龙卷风中的小猫
胡萝卜是小人参,老妈总这么和我说,还总给我买胡萝卜让我吃,尤其说让我炒土豆丝时放里。我是肉食者,很少吃太素的菜,不过看着自己日益壮大的身体还是要多吃素菜才行。

【食材与调料】
【主料】土豆,胡萝卜
【辅料】花椒,盐,油

【制作步骤】
1.土豆和胡萝卜都切细丝,土豆用水泡一下,泡去多余的淀粉。
2.锅内放底油,炸花椒出香味后把花椒去掉不要。把胡萝卜和土豆丝放进锅里翻炒。十分钟左右即可。出锅放盐。

【胡萝卜土豆丝做法小贴士】
小贴士如果喜欢吃面口的,加点水收下汁就可以了。

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