胡萝卜筒骨汤
| 胡萝卜含有维生素B2特别高，吃了对人体很有好处的哦。在农村我们经常还吃生的胡萝卜，用来煲汤太营养了呢。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜2根 |
| 【辅料】姜1块，盐2克 |
【制作步骤】
 | 1.首先大骨准备洗净后清水泡一小时中途换三次清水 |
 | 2.放入煲汤锅内，加入数量姜片去腥作用 |
 | 3.注入些水，按材料的多少来添加哦 |
 | 4.插电进入煲汤程序，我选择了差不多两个小时 |
 | 5.这个时候来处理胡萝卜，刮皮刀刮掉胡萝卜表面的皮 |
 | 6.切成滚刀后洗净 |
 | 7.待骨头汤熬至颜色发白的时候加入胡萝卜，大概是一个半小时 |
 | 8.按沸腾键继续沸腾二十分钟加适当的盐调味即可 |
 | 9.骨头和路萝卜的精髓都煲出来了，非常的有味，骨头香味非常浓 |
【胡萝卜筒骨汤做法小贴士】
| 小贴士水要一次性加足，中途不可以加水哦，泡过血水的筒骨煮出来比较干净哦。 |
