胡萝卜丝香炒蛋
喜欢简简单单的食物。简单却内涵丰富。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜半根,鸡蛋2个,青椒一个 |
【辅料】干红椒3颗,蒜瓣3粒,葱少许,植物油适量,盐适量,醋适量,鸡精少许 |
【制作步骤】
1.胡萝卜搓丝备用 | |
2.鸡蛋加点醋搅匀 | |
3.佐料,葱切末,蒜泥,青椒切细丝 | |
4.热锅放油,5成热的时候,放入萝卜丝,蒜泥,干红椒,炒匀 | |
5.萝卜丝微软,加入鸡蛋 | |
6.鸡蛋成型后,加入青椒丝,加入盐,鸡精调味 | |
7.一道简单营养的快手菜,你值得拥有 |
【胡萝卜丝香炒蛋做法小贴士】
小贴士萝卜丝很容易软,所以锅中放油,不要太热的时候就可以放入萝卜丝了。这样更营养 |