胡萝卜烧素鸡的做法,怎么做胡萝卜烧素鸡好吃,做胡萝卜烧素鸡需要哪些食材?-优卡食谱网

烧素鸡是一道极其平常的家常菜，但搭配胡萝卜烧营养更加丰富一些，吃起来也非常美味，胡萝卜和素鸡口感很糯。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜240g，素鸡195g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1. 材料：胡萝卜、素鸡
	2.将胡萝卜清洗一下、去皮。
	3.放在案板上切成滚刀块，待用。
	4.将素鸡放在案板上切成块。
	5.烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
	6.随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和切好的胡萝卜翻炒翻炒。
	7.接着，加入一些清水煮开。
	8.然后，加适量的生抽。
	9.加适量的白糖。
	10.加适量的盐。
	11.加适量的鸡精。
	12.调味煮开。
	13. 最后，煮至汤汁浓稠，即成。
	14.出锅，装盘。