胡萝卜木耳炒山药

01-04 投稿:幸福点心
胡萝卜可以补充胡萝卜素。黑木耳富含铁质,可以补血。山药可以健脾养胃,比较平和滋补。 三种食材在一起营养丰富,营养又健康。也是妇女备孕期、孕早期的极佳食品。

【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g,水发木耳80g,山药200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
胡萝卜木耳炒山药 1.准备好食材。泡发的木耳摘洗干净。
胡萝卜木耳炒山药 2.胡萝卜洗净,去皮切片。
胡萝卜木耳炒山药 3.山药洗净,去皮切片。
胡萝卜木耳炒山药 4.锅中放油,放入胡萝卜片,翻炒。
胡萝卜木耳炒山药 5.胡萝卜快熟了,放入山药片。
胡萝卜木耳炒山药 6.翻炒一会。
胡萝卜木耳炒山药 7.放入木耳,翻炒。
胡萝卜木耳炒山药 8.放入盐,不停地翻炒。
胡萝卜木耳炒山药 9.山药熟了,就离火,放入鸡精,装盘即可。
胡萝卜木耳炒山药 10.胡萝卜木耳炒山药就做好了。开吃啦~

【胡萝卜木耳炒山药做法小贴士】
要先炒胡萝卜,胡萝卜有油,才能更好地被人体吸收。

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