胡萝卜木耳炒山药
胡萝卜可以补充胡萝卜素。黑木耳富含铁质,可以补血。山药可以健脾养胃,比较平和滋补。 三种食材在一起营养丰富,营养又健康。也是妇女备孕期、孕早期的极佳食品。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g,水发木耳80g,山药200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。泡发的木耳摘洗干净。 | |
2.胡萝卜洗净,去皮切片。 | |
3.山药洗净,去皮切片。 | |
4.锅中放油,放入胡萝卜片,翻炒。 | |
5.胡萝卜快熟了,放入山药片。 | |
6.翻炒一会。 | |
7.放入木耳,翻炒。 | |
8.放入盐,不停地翻炒。 | |
9.山药熟了,就离火,放入鸡精,装盘即可。 | |
10.胡萝卜木耳炒山药就做好了。开吃啦~ |
【胡萝卜木耳炒山药做法小贴士】
要先炒胡萝卜,胡萝卜有油,才能更好地被人体吸收。 |