胡萝卜果脯

04-30 投稿:桃子Ee
儿子随我,一直非常抵触胡萝卜,于是为我想方设法让自己和儿子改变对胡萝卜的看法。最后的结果是,我和儿子都能接受这个味道,赞!

【食材与调料】

【主料】胡萝卜3个
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
胡萝卜果脯 1.胡萝卜洗净切片,大概2-3毫米厚度
胡萝卜果脯 2.放入冰糖(胡萝卜本来就有甜味,所以不用放很多冰糖)
胡萝卜果脯 3.盖上锅盖,小火煮至胡萝卜汁都出来
胡萝卜果脯 4.等到汁水粘稠了改为小火不断翻炒
胡萝卜果脯 5.炒到手酸。。。胡萝卜的水分都没有了,放冷就可以食用了
胡萝卜果脯 6.儿子喜欢干一点的,所以我有放入150度预热好的烤箱又烤了15分钟,当中翻一下面。

【胡萝卜果脯做法小贴士】
标签: # 胡萝卜

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