胡萝卜炒莴笋

01-15 投稿:幸福点心
胡萝卜炒莴笋是一道好吃的家常菜,是一道快手菜。红配上绿是不是很靓丽?我一直感觉,在天津刚刚炒好的菜,色着靓丽,就是菜凉凉了,色着也靓丽,我想是天津的水起的作用吧。反正看着成品菜,特有成就感。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜100g,莴笋600g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
胡萝卜炒莴笋 1.准备好食材。
胡萝卜炒莴笋 2.胡萝卜洗净切片,莴笋去皮洗净切片。
胡萝卜炒莴笋 3.锅中放入油,倒入切好的食材。
胡萝卜炒莴笋 4.翻炒,放入盐,翻炒。
胡萝卜炒莴笋 5.熟了关火,放入鸡精即可。
胡萝卜炒莴笋 6.装盘——上桌。

【胡萝卜炒莴笋做法小贴士】
小贴士两个菜一起倒入锅里炒。

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