胡萝卜炒莴笋
胡萝卜炒莴笋是一道好吃的家常菜,是一道快手菜。红配上绿是不是很靓丽?我一直感觉,在天津刚刚炒好的菜,色着靓丽,就是菜凉凉了,色着也靓丽,我想是天津的水起的作用吧。反正看着成品菜,特有成就感。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g,莴笋600g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.胡萝卜洗净切片,莴笋去皮洗净切片。 | |
3.锅中放入油,倒入切好的食材。 | |
4.翻炒,放入盐,翻炒。 | |
5.熟了关火,放入鸡精即可。 | |
6.装盘——上桌。 |
【胡萝卜炒莴笋做法小贴士】
小贴士两个菜一起倒入锅里炒。 |