胡萝卜炒肉片
| 其实胡萝卜在我们家除了榨汁，其实很少用来当主菜的，这个也是凑不出了才想起来这么炒，没想到还蛮好吃的！ |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜500g，猪肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切片备用 |
 | 2.将切好的肉片倒入锅内炒到变色 |
 | 3.变色后的猪肉盛出 |
 | 4.胡萝卜切片备用 |
 | 5.胡萝卜下锅煸炒 |
 | 6.待胡萝卜差不多的时候倒入事先炒过的肉片煸炒 |
 | 7.最后加入适量调料调味即可 |
【胡萝卜炒肉片做法小贴士】
| 胡萝卜比较难熟，其实也可以事先先过水焯一下，会比较容易熟，但是味道可能就不一样了 |
