胡萝卜餐包
| 每周做二次面包，这周的早餐就妥妥的解决了，而且要少油多粗粮，我这不是减肥着嘛 |
【食材与调料】
【主料】高粉300g，水170g，胡萝卜泥75g |
| 【辅料】油3g，糖55g，酵母3g，黄油25g，奶粉10g |
【制作步骤】
 | 1. 除了黄油以外的所有材料倒入厨师机，揉成团后大概5分钟，就可加入黄油继续揉，揉到出膜（胡萝卜泥我没蒸过，我是直接50克胡萝卜+30克水料理机打出来的） |
 | 2.放入盆里发至二倍大，中间插个洞看看，是否回缩，不回缩即可拿出来分割 |
 | 3.分割成70克一个，滚圆，醒发15分钟 |
 | 4.醒发完成后继续整型，放入模具中 |
 | 5.发至二倍大，180度上下火25分钟 |
【胡萝卜餐包做法小贴士】
| 小贴士我把原方改小了，原方是11个70克，这个方子大概能出9个左右，刚好一个8-9“模具，我这个模具是查摩尔的8-9”模 |
