胡萝卜菜脯蛋
不一定要用胡萝卜、用别的也行、家里有什么剩菜都可以、这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜半根,菜脯1条,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,面粉适量 |
【制作步骤】
1.准备材料、把菜脯切碎、胡萝卜弄成丝在切碎、 | |
2.把全部材料放进盆子、加入适量的面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉、 | |
3.均匀搅拌、 | |
4.锅中加入少许油、用中火、把油烧到7分热 | |
5.开中火、把材料倒进锅中、弄平、(不能大火、不然会烧焦的) | |
6.翻边、煎1.2分钟即可、 | |
7.出锅、 |
【胡萝卜菜脯蛋做法小贴士】
菜脯切碎再洗、这样可以冲掉多一些的盐分、 |