红枣枸杞馅

01-16 投稿:宇宇de妈咪
想做红枣馅,结果发现家里的红枣只剩下150克,于是加了等量的枸杞进去,不用加糖就很甜了,但也略带酸味,但做起馅来也是很不错的哦

【食材与调料】

【主料】红枣150g,枸杞150g
【辅料】玉米油适量,清水适量

【制作步骤】
红枣枸杞馅 1.红枣泡水半小时以上
红枣枸杞馅 2.泡好的红枣洗净去核
红枣枸杞馅 3.放进锅里加入刚没过红枣的清水
红枣枸杞馅 4.再加入洗净的枸杞
红枣枸杞馅 5.电压力锅压15分钟,水分刚刚干
红枣枸杞馅 6.用料理机把煮好的红枣枸杞打细腻
红枣枸杞馅 7.放入炒锅,加适量玉米油
红枣枸杞馅 8.翻炒
红枣枸杞馅 9.炒干水分,红枣馅成团即可

【红枣枸杞馅做法小贴士】
小贴士因为红枣和枸杞本身就带甜味,所以不用加糖

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