红枣发糕

05-03 投稿:dadoudo
很久没做发糕吃了,最近天气冷了,人也懒得动了,想吃面食,今天就来个发糕吃吃吧

【食材与调料】

【主料】面粉500
【辅料】酵母适量,糖适量,牛奶100g,红枣适量

【制作步骤】
红枣发糕 1.百粉加酵母
红枣发糕 2.加入白糖
红枣发糕 3.加入牛奶
红枣发糕 4.先搅拌成糊
红枣发糕 5.然后在加点水搅拌,能成这样
红枣发糕 6.模具刷上一层油,然后把做好的面糊倒入模具里时发酵
这一步我忘了拍照了
红枣发糕 7.红枣适量
红枣发糕 8.洗干净切碎
红枣发糕 9.把发酵母好的面粉放锅里然后表面放上碎红枣 开火蒸30倪
红枣发糕 10.蒸好后拿出来
红枣发糕 11.冷却后脱模具

【红枣发糕做法小贴士】
小贴士面糊倒模具里倒六分满就可以了,太慢发酵会翻出来的

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