红油豆丝

04-09 投稿:心莲儿
想吃辣的偶尔特别的想,于是就专门为自己制作了这道红油豆丝,食用时辣的嘶啦嘶啦的,但是非常爽,食用之后,舒服了。

【食材与调料】
【主料】豆皮80g,自制辣椒油10g
【辅料】香油适量,生抽适量,醋适量

【制作步骤】
红油豆丝 1.豆皮切丝。
红油豆丝 2.下开水中淖烫3分钟。
红油豆丝 3.捞出控水晾凉。
红油豆丝 4.香油、生抽、醋。
红油豆丝 5.红油。
红油豆丝 6.将调味料、红油淋在豆丝上,食用时拌匀即可。

【红油豆丝做法小贴士】
1、豆皮洗净切丝开水淖烫并晾凉。
2、根据个人喜好添加红油。

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