红糖苹果银耳汤
家里剩下了一个苹果,一直放在那儿没人去吃,放的时间太长了,苹果的皮都有些皱了,也没水分了,扔了也可惜,干脆用它煮个甜汤吧。 红糖被称为“东方的巧克力”,含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸,是滋补女人的好东西,它不仅可使皮肤光滑有魅力,还可促进日晒皮肤的新陈代谢。不仅可提供热能,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸,核黄素,胡萝卜素,烟酸和锰、锌、铬等微量元素,这些都是冰糖不具备的。 银耳的功效就不啰嗦了,直接上这甜汤的做法哈。 |
【食材与调料】
【主料】苹果1个 |
【辅料】银耳1朵,红糖适量 |
【制作步骤】
1.银耳用清水泡发洗净,撕成小朵。 | |
2.苹果削皮切小块。 | |
3.砂锅内放清水,把银耳放入。 | |
4.大火煮开后转小火煮至银耳粘稠时,放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可。 | |
5.可以开吃啦。 |
【红糖苹果银耳汤做法小贴士】
挺简单一道菜,没什么要注意的。 |